BABY FOOD | Babygerechtes Getreide – neue BIO Getreidebreie von Milupa + Rezept (2)

Während der Einführung einer Beikost ist Getreide ein wichtiges Lebensmittel, das die kindliche Entwicklung unterstützt. Nicht umsonst wird Getreide neben Gemüse, das ebenso aus Kohlenhydraten besteht, als erstes eingeführt, wenn es darum geht seinem Baby begleitende Stillmahlzeiten zu füttern.

Bereits letzte Woche habe ich euch ein bisschen was über Babys Bäuchlein erzählt und euch die neuen milchfreien BIO-Getreidebreie von Milupa* vorgestellt. In diesem Beitrag möchte ich ein paar Fakten zu babygerechtem Getreide ergänzen und erkläre euch den Unterschied zu anderen Getreideflocken. Des Weiteren gibt es auch dieses Mal wieder ein Breirezept zum nachkochen, nämlich für einen vegetarischen Gemüse-Kartoffel-Getreide-Brei, der für Babys ab 6 Monaten geeignet ist.
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FOOD | Apple Dutch Baby Pancake

Apple Dutch Baby Pancake – das ist ein Pfannkuchen, der direkt in der Pfanne zubereitet und im Ofen mit Äpfel garniert gebacken wird. Damit der große Pfannkuchen, der dem britischen Klassiker Yorkshire Pudding ähnelt, auch für Babys und Kleinkinder geeignet ist, habe ich ihn zuckerfrei zubereitet.

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FOOD | Skirt Steak Rolls mit Bärlauchdip

Hallo Grillfreunde, Bernd hier. Langsam aber sicher konnte ich meine Hühner- und Putenfleisch präferierende Frau zum Steakessen animieren. Filetsteaks Medium-Well kann man ihr mittlerweile schon zumuten. Bis es aber soweit ist, dass sie das heutige Gericht zu schätzen weiß, ist es jedoch noch ein langer Weg. Obwohl der Begriff „Skirt Steak“ sehr feminin klingt, ist es eher für richtige Rindfleischfans geeignet als für Gelegenheitsfleischesser, denn bei diesem Steak Cut handelt es sich um das Zwerchfell des Rindes. Klingt erstmal nicht sehr ansprechend, ist jedoch bei der richtigen Zubereitung ein echter Gaumenschmaus, der nicht nur verhältnismäßig günstig in der Anschaffung ist, sondern auch einen sehr intensiven Rindfleischgeschmack mit sich bringt. Wer jetzt neugierig geworden ist, liest einfach weiter.

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BABY FOOD | Babys Bäuchlein – neue BIO Getreidebreie von Milupa + Rezept (1)

Babys Bäuchlein ist gerade in den ersten Wochen und Monaten ein wichtiges Thema, dreht sich doch der Alltag einer Mama vor allem um Themen wie Fütter bzw. Stillen und Wickeln. Was rein kommt, muss auch wieder raus und manche Säuglinge haben da so ihre Probleme und Eltern meist große Sorgen, um den Nachwuchs.  Aber auch etwas später, wenn Babys das erste Mal mit Beikost in Berührung kommen, sollte man darauf achten, was Babys zu sich nehmen, um diese mit ausreichend Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen, die sie für ein gesundes Wachstum benötigen.

Heute erzähle ich euch ein bisschen was über Babys Bäuchlein und wie sich dieses entwickelt. Zusätzlich stelle ich euch neuen milchfreien BIO Getreidebreie von Milupa* vor, die aus babygerechtem Getreide hergestellt sind. Als kleines Extra gibt es auch noch ein Rezept für einen einfachen Getreide-Obst-Brei, den Babys ab 6 Monate zu sich nehmen können.

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FOOD | Sommerkuchen: Erdbeer-Mango-Kuchen mit Haselnussstreusel

Ich weiß, ich weiß – ich hab‘ euch bestimmt schon hundert Mal erzählt, dass ich Obstkuchen liebe. Vor allem, wenn dieser mit leckeren Streuseln gemacht wird. So wie dieser Erdbeer-Mango-Kuchen mit Haselnussstreusel, der beim aktuellen Regenwetter richtig Lust auf Sommer macht. Findet ihr nicht auch?

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